آلة حصاد زيتون تعمل بالهواء المضغوط مع حركة مشط متعارضة تتيح حصادًا سريعًا ودقيقًا دون التسبب في تلف النبات ، وهي مثالية لجمع الزيتون من العيار المتوسط / الكبير وللنباتات التي لا تحتوي على أوراق شجر كثيفة جدًا. أمشاط أشعل النار تكنوبوليمر مرنة ولها قسم دائري. إن انفصال الثمرة رقيق ويسقط الزيتون عند قدمي المشغل. المحرك ، من سبائك المغنيسيوم ، يفضل التبادل الحراري ويمنع تكون الجليد في حالة درجات الحرارة المنخفضة.