Το SISTEM είναι μια επαγγελματική πνευματική ψαλίδα διπλής λεπίδας με εναλλάξιμη ομάδα.

Οι λεπίδες είναι κατασκευασμένες από ατσάλι με υψηλό ποσοστό άνθρακα και σφυρηλατημένες εν θερμώ. Το παραδοσιακό συγκλίνον ακόνισμα στο κέντρο είναι τέλειο για στενή και ακριβή κοπή. Αυτό επιτρέπει την ουλές του φυτού και αποφύγετε τη δημιουργία νέων αεριωθουμένων. Κόβει έως και 30 mm. σε διάμετρο.